komagene cipsli çiğköfte ne demek?

Komagene cipsli çiğköfte, Türkiye'nin Gaziantep şehrinde yapılan bir geleneksel lezzet olan çiğköftenin farklı bir versiyonudur. İçinde bulgur, baharatlar ve soğan bulunan çiğköfte, bu versiyonda ince doğranmış patates cipsi ile servis edilmektedir. Böylece çiğköftenin lezzeti ve kıvamına ek olarak, cipsin çıtırlığı da tadı zenginleştirmektedir. Komagene, Türkiye'de birçok şehirde franchise vererek yaygın bir marka haline gelmiştir.